¿Deberías tomar unto de pescado? Depende de tu genotipo – ScienceDaily

El estudio, dirigido por Kaixiong Ye y publicado en Genética PLOS, que se centra en el aceite de pescado (y los ácidos grasos omega-3 que contiene) y su efecto sobre los triglicéridos, un tipo de grasa en la sangre y un biomarcador de enfermedades cardiovasculares.

«Sabemos desde hace décadas que un nivel más alto de ácidos grasos omega-3 en la sangre se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardíaca», dijo Ye, profesor asistente de genética en el Franklin College of Arts and Sciences. «Lo que encontramos es que la suplementación con aceite de pescado no es buena para todos; depende de su genotipo. Si tiene antecedentes genéticos específicos, la suplementación con aceite de pescado le ayudará a reducir sus triglicéridos. Pero si no tiene ese genotipo correcto, tomar un suplemento de aceite de pescado en realidad aumenta los triglicéridos «.

El equipo de Ye, incluido el primer autor y estudiante de posgrado Michael Francis, analizó cuatro lípidos en sangre (grasas): lipoproteínas de alta densidad, lipoproteínas de baja densidad, colesterol total y triglicéridos, que son biomarcadores de enfermedades cardiovasculares. Los datos para su muestra de 70.000 personas se tomaron del UK Biobank, un estudio de cohorte a gran escala que recopila información genética y de salud de medio millón de participantes.

El equipo dividió la muestra en dos grupos, los que tomaban suplementos de aceite de pescado (alrededor de 11.000) y los que no tomaban suplementos de aceite de pescado. Luego escanearon todo el genoma para cada grupo, probando 8 millones de variantes genéticas para comparar. Después de ejecutar más de 64 millones de pruebas, sus resultados revelaron una variante genética significativa del gen GJB2. Las personas con el genotipo AG que tomaron aceite de pescado disminuyeron sus triglicéridos. Las personas con el genotipo AA que tomaron aceite de pescado aumentaron ligeramente sus triglicéridos. (Un tercer genotipo posible, GG, no fue evidente en suficientes voluntarios para sacar conclusiones).

Determinar su genotipo no es tan descabellado como parece, gracias a las empresas de pruebas genéticas directas al consumidor. Es posible que las empresas aún no informen sobre esa variante genética específica, pero un consumidor experto en tecnología debería poder descargar los datos sin procesar y buscar la ubicación específica para averiguar el genotipo, según Ye. El ID de la variante es rs112803755 (A> G).

Los hallazgos del estudio también pueden arrojar luz sobre estudios anteriores, la mayoría de los cuales encontraron que el aceite de pescado no brinda ningún beneficio en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

«Una posible explicación es que esos ensayos clínicos no consideraron los genotipos de los participantes», dijo Ye. «Algunos participantes pueden beneficiarse y otros no, así que si los mezcla y hace el análisis, no verá el impacto».

Ahora que Ye ha identificado un gen específico capaz de modificar la respuesta de un individuo a la suplementación con aceite de pescado, su próximo paso será probar directamente los efectos del aceite de pescado en las enfermedades cardiovasculares.

«Personalizar y optimizar las recomendaciones de suplementos de aceite de pescado basadas en la estructura genética única de una persona puede mejorar nuestra comprensión de la nutrición», dijo, «y conducir a mejoras significativas en la salud y el bienestar humanos».

Fuente de la historia:

Materiales proporcionados por Universidad de Georgia. Original escrito por Allyson Mann. Nota: El contenido se puede cambiar por estilo y longitud.