La ingesta de 4-6 tazas en total por día se asoció con los riesgos más bajos

Los accidentes cerebrovasculares son eventos potencialmente mortales que causan el 10% de las muertes en todo el mundo. La demencia es un término general para los síntomas relacionados con el deterioro de la función cerebral y es un problema de salud global con una alta carga económica y social. La demencia posterior a un accidente cerebrovascular es una afección en la que se presentan los síntomas de la demencia después de un accidente cerebrovascular.

Yuan Zhang y sus colegas de la Universidad Médica de Tianjin, Tianjin, China, estudiaron a 365.682 participantes del Biobanco del Reino Unido, que fueron reclutados entre 2006 y 2010 y los siguieron hasta 2020. Al principio, los participantes autoinformaron su consumo de café y té. Durante el período de estudio, 5.079 participantes desarrollaron demencia y 10.053 sufrieron al menos un accidente cerebrovascular.

Las personas que bebían 2-3 tazas de café o 3-5 tazas de té por día o una combinación de 4-6 tazas de café y té tenían la menor incidencia de accidente cerebrovascular o demencia. Las personas que bebían 2-3 tazas de café y 2-3 tazas de té por día tenían un 32% menos de riesgo de accidente cerebrovascular (HR, 0,68, IC del 95%, 0,59-0,79; P <0,001) y un 28% menos de riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular. demencia (HR, 0,72, IC del 95%, 0,59-0,89; P = 0,002) en comparación con los que no bebían café ni té. Beber café solo o en combinación con té también se ha asociado con un menor riesgo de demencia posterior a un accidente cerebrovascular.

El Biobanco del Reino Unido refleja una muestra relativamente sana de la población general que puede limitar la capacidad de generalizar estas asociaciones. Además, relativamente pocas personas han desarrollado demencia o accidente cerebrovascular, lo que puede dificultar la extrapolación precisa de las tasas a poblaciones más grandes. Finalmente, si bien es posible que el consumo de café y té proteja contra el accidente cerebrovascular, la demencia y la demencia posterior al accidente cerebrovascular, esta causalidad no puede inferirse de las asociaciones.

Los autores añaden: «Nuestros resultados sugirieron que el consumo moderado de café y té por separado o en combinación se asoció con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y demencia».

Fuente de la historia:

Materiales proporcionados por PLOS. Nota: El contenido se puede cambiar por estilo y longitud.