La proteína puede ser la secreto para detener una germen nauseabunda

0 0


Investigadores de la Universidad Estatal de Washington han descubierto una proteína que puede ser la clave para bloquear la causa bacteriana más común de intoxicación alimentaria humana en los Estados Unidos.

Lo más probable es que, si ha comido aves de corral poco cocidas o alimentos contaminados de forma cruzada al lavar pollo crudo, es posible que esté familiarizado con el patógeno transmitido por los alimentos.

“Mucha gente que se enferma piensa, ‘oh, probablemente sea Salmonella’, pero es aún más probable que sea Campylobacter”, dijo Nick Negretti (Ph.D. ’20), miembro principal del equipo de investigación en el laboratorio de Michael. Konkel en la Escuela de Biociencias Moleculares de WSU.

Según un estudio de investigación publicado recientemente en Comunicaciones de la naturaleza, una proteína secretada conocida como CiaD facilita la entrada celular de Campylobacter y toma el control de importantes procesos celulares al cambiar la composición de un complejo proteico dentro de la célula.

Al obtener información sobre el proceso de infección y las acciones específicas de las proteínas secretadas por Campylobacter, el trabajo proporciona al equipo de WSU y al resto del campo una base para comprender por qué ocurren y persisten las infecciones.

Hasta los últimos hallazgos del Konkel Lab, las funciones de las proteínas de la bacteria y cómo infectan la célula eran en gran parte desconocidas.

“Sabíamos que estas cosas estaban sucediendo, pero no sabíamos cómo”, dijo Negretti. “Ahora, si podemos detener este proceso, la enfermedad no sucederá”.

El trabajo fue financiado por una subvención de cinco años de $ 1.9 millones de los Institutos Nacionales de Salud y se basa en dos décadas de investigación en el Laboratorio Konkel.

Más a menudo conocido por las náuseas, los vómitos y la diarrea con sangre que resultan cuando se ingieren Campylobacter jejuni secreta proteínas que se infiltran en las células que recubren el tracto intestinal, lo que le permite esconderse del sistema inmunológico.

La bacteria representa de 400 a 500 millones de casos de diarrea por año y la Organización Mundial de la Salud la reconoce como una seria amenaza debido a su resistencia a los antibióticos.

La infección también está relacionada con el retraso del crecimiento lineal en los niños empobrecidos y, en los países desarrollados, con una mayor incidencia del síndrome de Guillain-Barré, cuando el sistema inmunológico del cuerpo ataca los nervios.

La investigación fue un esfuerzo de colaboración de siete años, utilizando los últimos métodos de biología molecular y bioquímica.

El trabajo se realizó en colaboración con los investigadores Geremy Clair y Joshua Adkins del Laboratorio Nacional del Noroeste del Pacífico. Usando espectroscopía de masas, Adkins y Clair pudieron estudiar la interacción proteína-proteína que ayudó a los investigadores de WSU a reducir su enfoque y descubrir el objetivo de CiaD.

Konkel dijo que la investigación no se habría completado sin el becario postdoctoral Prabhat Talukdar y los estudiantes graduados Courtney Klappenbach y Cody Lauritsen liderando el trabajo a través de su fase final en medio de la pandemia.

Ahora, los investigadores esperan que el trabajo conduzca a soluciones del mundo real, en particular al encontrar formas de evitar que el patógeno raquice en los niños.

“Con este descubrimiento, podemos plantear la hipótesis de que procesos como este que afectan a la célula podrían afectar la capacidad de las células intestinales para formar las estructuras correctas para absorber nutrientes”, dijo Negretti. “Si bien este es un nivel de comprensión mecanicista, las respuestas a cómo las bacterias están afectando específicamente a las células del cuerpo podrían tener un impacto más amplio en la comprensión de la importancia de este patógeno para la salud pública”.

El equipo espera aprender las funciones de otras proteínas secretadas.

Un importante paso adelante en la comprensión C. jejuni La enfermedad se creó en 1999 cuando el Konkel Lab descubrió que las proteínas son secretadas por la bacteria. En 2009, la proteína CiaD fue identificada por Jeffrey Christensen, un becario postdoctoral en el laboratorio.

“Luego identificamos CiaD cuando se entregó a las células huésped en 2013”, dijo Konkel. “Una pregunta importante durante los últimos 20 años ha sido: ¿Qué son estas proteínas secretadas y qué hacen? Esta es solo la primera proteína en tener una célula diana identificada”.

También podría gustarte
Deja una respuesta

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More