Los adolescentes que no duermen lo suficiente pueden consumir 4.5 libras extra de azúcar durante un año escolar

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El sueño es vital para todas las personas, pero es especialmente importante para los adolescentes, ya que sus cuerpos experimentan un desarrollo significativo durante sus años de formación. Desafortunadamente, la mayoría de los adolescentes no duermen lo suficiente. Los datos de la Academia Estadounidense de Pediatría encontraron que el 73 por ciento de los estudiantes de secundaria duermen menos de las ocho a diez horas recomendadas cada noche.

Investigaciones anteriores han relacionado la falta de sueño con un mayor riesgo de enfermedad mental, bajo rendimiento académico y problemas de conducta. Pero una nueva investigación de BYU realizada en el Centro Médico del Hospital Infantil de Cincinnati dice que la falta de sueño también aumenta el riesgo de aumento de peso y otras enfermedades cardiometabólicas entre los adolescentes porque los adolescentes tienen peores hábitos alimenticios cuando duermen menos.

«La reducción del sueño aumenta el riesgo de los adolescentes de comer más carbohidratos y azúcares agregados y beber más bebidas azucaradas que cuando duermen de manera saludable», dijo la Dra. Kara Duraccio, profesora de psicología clínica y del desarrollo en BYU y autora principal del estudio.

Esta investigación, que fue publicada recientemente en la revista médica DORMIR, analizó los patrones de sueño y alimentación de 93 adolescentes durante dos condiciones de sueño: pasar seis horas y media cada noche en la cama durante una semana (sueño corto) y pasar nueve horas y media cada noche en la cama durante otra semana (sueño saludable) . Los investigadores midieron la ingesta de calorías, el contenido de macronutrientes, los tipos de alimentos y la carga glucémica de los alimentos que consumían los adolescentes.

Los resultados encontraron que los adolescentes que dormían poco consumían más alimentos que podían elevar rápidamente su nivel de azúcar en la sangre, cosas como alimentos con alto contenido de azúcar y carbohidratos agregados o bebidas azucaradas, que cuando dormían de manera saludable. Estos cambios se produjeron en gran parte a última hora de la noche (después de las 9:00 p. M.). Los adolescentes que duermen poco también comieron menos frutas y verduras durante el día, en comparación con un sueño saludable.

«Lo interesante es que dormir menos no hizo que los adolescentes comieran Más en comparación con sus compañeros que duermen bien; ambos grupos consumieron aproximadamente la misma cantidad de calorías que los alimentos. Pero dormir menos ha provocado que los adolescentes coman más basura ”, dijo Duraccio. Azúcares añadidos”.

Las investigaciones han descubierto que los adolescentes que duermen poco consumen 12 gramos más de azúcar al día. Dado que la mayoría de los adolescentes no duermen lo suficiente durante las 180 noches del año escolar, 12 gramos adicionales de azúcar agregada cada día podrían generar más de 4.5 lb más azúcar cada año.

«Sabemos que la obesidad pediátrica es una epidemia y nos hemos centrado en muchas intervenciones para tratar de abordarla, pero el sueño no es una de las cosas en las que los investigadores tienden a centrarse», dijo Duraccio. «Si realmente estamos tratando de descubrir estrategias o intervenciones preventivas para ganar un peso óptimo en los adolescentes, dormir lo suficiente en el momento adecuado debería ser una prioridad en nuestros esfuerzos».

Duraccio admite que es difícil para los adolescentes mantener un horario de sueño saludable; los adolescentes están ocupados con rigurosos programas académicos y una gran cantidad de actividades extracurriculares. Agregue esto con horarios de inicio temprano para la escuela y el resultado son patrones de sueño cortos e inoportunos que se convierten en un hábito.

«Es parte de la naturaleza humana pensar que cuando tenemos una lista larga de cosas por hacer, dormir debe ser lo primero que debemos hacer o lo más fácil de eliminar», dijo. «No reconocemos que dormir lo suficiente lo ayude a mejorar su lista de tareas pendientes. La salud del sueño debe integrarse en todos los módulos de intervención y prevención de la obesidad infantil».

La investigación fue apoyada por los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU.

Fuente de la historia:

Materiales proporcionados por Universidad Brigham Young. Original escrito por Tyler Stahle. Nota: el contenido se puede cambiar por estilo y longitud.

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